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Viticulture innovante : un autre exemple

2 Septembre 2016 , Rédigé par Pascal

Les faits : Vitirover est une PME de Saint-Emilion. Elle conçoit et fabrique des petits robots capables, de manière quasi-autonome, de désherber au pied des vignes. Elle prend ainsi le contrepied des principaux acteurs du machinisme agricole, qui cherchent à faire toujours plus rapide et puissant.

Source : "Le robot vigneron écolo", Les Echos, 18 novembre 2015.

Commentaire : L'innovation est fondamentalement la rencontre d'un besoin et de compétences. Ici, la rencontre se fait à travers une personne, Xavier David-Beaulieu qui est ingénieur de formation mais est revenu sur la propriété viticole familiale et a donc été confronté au problème du désherbage. De plus en plus de vignerons essaient en effet de diminuer, voire de proscrire l'utilisation de désherbants chimiques. Comme les solutions mécaniques proposées ne répondaient pas à ses besoins, il a commencé, en 2009, à concevoir ce robot qui a tout de même nécessité 5 ans d'effort et 3 millions d'euros de R&D (ce qui a été possible grâce au soutien de BPI France et de la Région Aquitaine). Aujourd'hui, il commence à être utilisé dans des grandes propriétés qui semblent se situer du côté des innovateurs au niveau de l'adoption d'innovations (Château Ausone, Château Pape Clément, Cousino Macul).

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